HMB ย่อมาจาก Beta-Hydroxy Beta-Methylbutyrate เป็นสารเมตาบอไลต์ (สารตัวกลาง) ที่ร่างกายสร้างขึ้นตามธรรมชาติจากการสลายกรดอะมิโนที่ชื่อว่า ลิวซีน (Leucine) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นในกลุ่ม BCAA (Branched-Chain Amino Acids) โดยปกติ เมื่อร่างกายได้รับลิวซีน...
เมื่อพูดถึง "คลอโรฟิลล์" หลายคนอาจนึกถึงภาพของใบไม้สีเขียวสดชื่นในธรรมชาติ แต่แท้จริงแล้ว คลอโรฟิลล์ไม่ได้มีดีแค่ให้สีเขียวสวยงามเท่านั้น เพราะในทางโภชนาการและสุขภาพ คลอโรฟิลล์ถือเป็นสารมหัศจรรย์ที่มีคุณสมบัติเด่นในการดูแลสุขภาพหลายด้าน ตั้งแต่การล้างพิษในร่างกาย ไปจนถึงการเสริมภูมิคุ้มกัน ชะลอความเสื่อม และส่งเสริมการทำงานของอวัยวะสำคัญ คลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) เป็นเม็ดสีธรรมชาติที่พบในเซลล์ของพืช มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์แสง (Photosynthesis)...
น้ำทับทิม หรือ Pomegranate Juice ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ได้รับความนิยมมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานสดชื่น และอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ น้ำทับทิมได้รับการยกย่องว่าเป็น “ซุปเปอร์ฟู้ด” เพราะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ และกรดพฤกษเคมีที่มีคุณสมบัติเชิงรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ ทับทิม (Pomegranate)...
แมกนีเซียม (Magnesium) เป็นหนึ่งในแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ แม้จะต้องการในปริมาณไม่มากเท่ากับธาตุอื่น ๆ เช่น แคลเซียม หรือโพแทสเซียม แต่หน้าที่ของแมกนีเซียมครอบคลุมระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ตั้งแต่ระบบประสาท กล้ามเนื้อ หัวใจ ไปจนถึงกระดูก...
ไขมันทรานส์ (Trans Fat) คือ ไขมันที่ได้จากการแปรรูปกรดไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated Fatty Acid) ให้กลายเป็นกรดไขมันอิ่มตัว (Saturated Fatty Acid) ด้วยการเติมไฮโดรเจนเข้าไป เพื่อยืดอายุการเก็บของอาหาร เพิ่มความคงตัวของรสชาติ...
To date, the prevolence of overweight and obesity has vastly increased in the world population....
ในปัจจุบัน คนมีแนวโน้มที่จะมีภาวะน้ำหนักเกินและเกิดโรคอ้วนเพิ่มมากขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ และมีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคต่างๆตามมา เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และ โรคมะเร็งบางชนิด หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการเกิดภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน คือ การรับประทานอาหารมากเกินไป รับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมกับร่างกาย หรือไม่ถูกหลักโภชนาการ ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินความต้องการต่อวัน...
ไฮยาลูรอน เป็นสารที่ถูกกล่าวถึงบ่อยครั้งในวงการความงามและเป็นส่วนผสมหลักของผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหลายชนิด เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นและลดภาวะการขาดน้ำของผิว จึงช่วยให้ผิวเนียนนุ่มชุ่มชื้น ดูอิ่มน้ำ ทั้งยังช่วยในเรื่องลดเลือนริ้วรอยแห่งวัย เนื่องจากผิวที่มีความชุ่มชื้น เป็นผิวที่มีสุขภาพดี ผิวจะมีความยืดหยุ่น เต่งตึง และดูอ่อนเยาว์ ไฮยาลูรอน..คืออะไร ไฮยาลูรอน (Hyaluron) หรือ ไฮยาลูโรนิค แอซิด...
โพลีโคซานอล (Policosanol) เป็นสารพฤกษเคมี พบได้ในไขจากสัตว์และพืชบางชนิด เช่น ไขจากผึ้ง อ้อย รำข้าว ถูกค้นพบโดยกลุ่มนักวิจัยชาวคิวบา (Thorne Research Inc., 2014) โดยมีการค้นคว้าทางวิทยาศาสตร์ผสมผสานกับองค์ความรู้ของการแพทย์ทางเลือก (Alternative Medicine)...
การทานฟ้าทะลายโจร เพื่อส่งเสริมสุขภาพ ในคนปกติ เพื่อรับมือ ช่วงโควิด ทำได้หรือไม่ ตอนนี้มีข้อมูลใหม่พบว่า ทานได้ และเป็นหวัดไปแล้วก็ทานรักษาได้ด้วย แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวในการเสวนา หมอแผนปัจจุบัน หมอแผนไทย หมอแผนจีน ตอบทุกข้อสงสัย...
